《📚《中国菜谱》12册合集，70年代绝版地方风味老菜谱》书籍夸克网盘｜学习资源
收集时间：2026-08-28
大小：169.3 MB
简介：《中国菜谱》12册合集，是70年代出版的绝版地方风味老菜谱。这套书保留了大量手工绘制的操作图和方言烹饪术语，真实反映了当时的饮食文化。文件夹里除了按省份分册的PDF，还额外整理了川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系的菜谱大全，总共23个文件，大小约169MB。无论是想研究传统中餐技法，还是在家复刻老味道，这套资料都挺实用的。
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