《鞑厨高寒《B站课堂 ：撕毁配方——9节课迈向厨房自由》》教程夸克网盘｜学习资源
收集时间：2026-09-11
大小：6.6 GB
简介：鞑厨高寒的《B站课堂：撕毁配方——9节课迈向厨房自由》课程，一共23个视频文件，总大小6.6GB。课程从刀工、调味讲起，覆盖了鱼类、禽类、肉类、植物、发酵和甜点等处理方法，最后还有一节关于厨房工具的课。文件名都标得很清楚，比如“1.1【刀功】基础与细节.mp4”、“7【发酵】白捡的风味.mp4”，方便你按需学习。
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资源大小约 6.6 GB。
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